Vinbladsbädd

Min mormor hade nog aldrig sett ett bakpapper innan hon dog för nästan 25 år sedan. Istället för bakpapper brukade hon lägga en bädd av vinblad som hon omsorgfullt placerade sin deg på.

Vinbladsbädd

Jag minns så väl när hon i skuggan av vinblad under fläckvis framskymtande solen stod och knådade sitt bröd.

Och så kan jag nästan känna den ljuvliga smaken av varm pogača med färsk ost på.

Untitled

Annonser

Posted on oktober 16, 2014, in Bröd. Bookmark the permalink. 6 kommentarer.

  1. Imponerad av alla underbart vackra bröd du bakat! 🙂

  2. Tack Annica, hoppas vi kommer att bryta ett gott bröd tillsammans snart. Hälsa Jonas och killarna.

  3. Vad gott det ser ut!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: