Baguetter

Jag älskar baguetter och bakar dem ofta. En god baguette ska ha en knaprig skorpa och ett mjukt, lite segt inkråm.

Baguetter

Klämmer man på baguetten så ska ett knastrigt ljud från brödskorpan höras. Det är nog just det här lilla ljudet som får det att vattnas i munnen.

DSC00507

Annonser

Posted on januari 24, 2014, in Bröd. Bookmark the permalink. Lämna en kommentar.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: